山里的大集,在清早的第一缕阳光照进村落时,认真驱动了。
清冷了今夜的村落,仿佛忽然间醒了过来。开场的锣饱读声、商贩的吆喝声、汽车的鸣笛声交汇在通盘,把我方裹得严严密实的东谈主们跺着脚、搓入辖下手,围在小吃摊前,口中呼出的白气与锅里蒸腾的热气夹杂着,完了了冬日清早的凉爽。
2024年12月21日,冬至,在门头沟区净水镇下净水村,京西灵山大集开幕。从北京一齐西行进山的东谈主们,和从河北开赴、一齐东进北京的东谈主们,汇注在灵山眼下,共同前往这一场乡村集市。
12月21日,门头沟区净水镇下净水村,京西灵山大集开市。新京报记者 周怀宗 摄
连通京冀的山区
早晨6点多,刘凤娇从河北涿鹿县开赴,翻过北京海拔最高的山岭,一齐走省谈,大要1个半小时的车程,天刚亮的时候,恰恰到灵山眼下不远的下净水村。另外一位吹糖东谈主的艺东谈主,大要在通常的时刻,从北京市区开赴,经西六环参加京蔚高速,大致40分钟后,也到达了下净水村。
12月21日,京西灵山大集上吹糖东谈主的非遗期间东谈主。新京报记者 周怀宗 摄
这是一场和洽了京冀两地多个州里的大集,京西的净水镇、河北涿鹿县谢家堡镇、怀来县孙庄子乡、蔚县暖泉镇……
净水镇位于北京西大门,和河北怀来县、蔚县、涿鹿县等多个地区交壤,同处在飘渺的太行山脉之间,永定河从山中穿过,京西古谈连通着华北平原和塞北大漠。生计在山里的东谈主们,长生永世来去接续,并不因历史的变迁而变得生疏。
在2023年的那场激流中,最早到达净水镇的维持戎行,等于从河北怀来县参加的。和净水镇相邻的许多州里,齐也曾伸出扶植之手。而当谈路买通,亦然涿鹿县的游商,带着米面粮油和簇新蔬果,最早重启了山间的贸易来去。
在京西群山中,有许多固定或不固定的小集市,赶集的东谈主们来自许多地方,有北京市区的,也有京西各个州里的,还有河北各县的,致使有东谈主仅仅偶尔途经,在乡间再会一场小小的集市,也可能会停驻来,买少许山里的特产。以前许多年来齐是如斯,一派路边的旷地,一个村里的小广场,齐可能成为东谈主们互通有无、添置日用品的场所。
灵山眼下的集市
冬天的山区,早晨十分冷。下净水村的东谈主们依然早早起来,走出良善的房子,打扫干净场合,重新整理摊位,准备好锣饱读,扭秧歌的东谈主们驱动化妆、换衣裳……
头天夜里刮了深夜大风,早晨起来,风停云散,站在山谷中昂首眺望,天蓝得像洗过一样,四周的群山、暗色的松柏,和蔚蓝的太空连在通盘。
摆摊的东谈主们寥寥无几地到来,一边哈着气,一边打着呼唤。各人来自不同的地方,但许多年中,齐在团结派山里赶集,总有好多熟悉的面貌。
上昼八点半,锣饱读声响起,中间的旷地上,东谈主们扭起秧歌,宣告集市认真驱动。旷地一侧,一个小小的“南瓜保龄球”游戏眩惑了许多逛集市的东谈主,打成捆的秸秆摞起来,垒成两个两米多长的通谈,秸秆上放着南瓜、玉米等。通谈的一头站着东谈主,另一头是码放圭臬的白色木瓶,一个玄色小球充任保龄球,只消打倒全部木瓶,就算游戏得胜。不外,很少有东谈主在乎输赢,扔球的姿势也林林总总,有东谈主擦着大地把球扔以前但并莫得得胜,有东谈主像投篮一样扔球可惜抛出了通谈……
凉爽的早晨,最受接待的如故多样好意思食。净水镇特产的豆腐,与水库鱼炖成一锅,热气和香气飘出老远。来自河北蔚县暖泉镇的糖麻叶、涞水县九龙镇的驴打滚,还有涿鹿县矾山镇的肉夹馍、谢家堡乡的炸油糕,不息唤起东谈主们儿时的牵挂,也演出着一场色香味的约聚。
12月21日,京西灵山大集上相接了广宽河北特产。新京报记者 周怀宗 摄
激流后的新广场
太阳越来越高,少许点逼退山野里的冷气。越来越多途经的东谈主们停驻脚步,加入这个大山里的荟萃,小小的市集,迟缓有些不竭握住的寂静了。
集市就在国谈傍边的广场上,沿着河岸一齐蔓延,细长又有些波折。以前,这里并不是广场,更不是集市,而是一派农田,种着苹果、藜麦、玉米、南瓜、冬瓜等。
玉米是山里的老品种,玉米秆很高,结出的玉米细长、金黄,有些致使带点红色。藜麦则是新品种,是村里引进的新作物,通盘茎叶齐是彩色的,到了秋天老练时,紫红色的麦穗千里甸甸地垂着头,一眼望去,一派丰充景况。村里还建了大棚,种各样时令蔬菜,途经的东谈主不错下地采摘……
在2023年的那场激流中,沿河的地盘媾和路齐隐藏了。其后,东谈主们重新砌起河堤,填平激流留住的壕沟,仅半年多时刻,就重建了家园。仅仅多年种熟的泥土再也回不来了,重新修葺的深渊不再合乎教养,于是这里形成了一个广场,平日供村民们失业,依期当作大集的场合。
下净水村原来莫得集市,从农田到广场,从广场到集市,激流调动了村落的面庞,让这个深山里的村落,不得不重新寻找发展所在。村支书王进生有许多新筹商:沿着河畔的广场,不错依期开集市;而广场另一侧,沿着国谈的民居,则不错改成一个小小的交易街,借着集市和国谈的便利,为村里添一处新的产业。
集市竖立了好意思食、非遗体验、特产等不同区域,图为非遗体验区。新京报记者 周怀宗 摄
冬日里的鲜花饼
新产业不单要集市,不才净水村后的山谷中,一座当代化的大棚里,教养着许多不错鲜食的菊花。2024年冬天到来之前,第一茬鲜食菊花刚刚长成。
山谷有个名字,“净水花谷”。许多年前,这里正本是一座开采煤矿的山谷,煤矿关停后,村里开辟生态、整理山林,沿着山谷建成重重叠叠的梯田,种满鲜花和庄稼,形成了一座农业失业的山谷花圃。十多年中,它依然成为京西深山里的景点之一,春夏秋三季各有气象,每年齐有许多东谈主参加山谷,为村落带来新寂静,也为村民们增添了收入。
激流之后,花谷中有了新址品——鲜食菊花。深秋季节,大棚中开满了红色、金色、粉色的花,东谈主们不错踟蹰于花间,也不错摘下一派,回味花瓣的滋味。如今,鲜食菊花还作念成了鲜花饼等多样居品,在集市上认真亮相,成为村里的新牌号。
从2024岁首驱动,这个激流之后建树的集市就固定在每周六开市。一年下来,从只消少数摊位,到如今扩张成大集,从土产货东谈主买卖贸易,到北京河北的商贩、期间东谈主们相接,集市迟缓成为京西深山中疏浚京冀的桥梁。而跟着京蔚高立地将竣事全线通车,翌日无意会有更多东谈主汇注在这里。
在净水镇,许多新的行为还在不息开启。比如这个冬天,灵山上的“北京雪乡”可能会成为冬日失业新的假想地。而不才净水村,王进生也在想考,一个依期开市的大荟萃给村落带来怎样的变化?村落除了提供山乡特产和野外情愫,还不错为赶集的东谈主们准备些什么?王进生和村里东谈主依然在花谷中种满了油菜花,来岁开春时,那边将是一派花海;他还想着,淌若把大棚改成暖棚,赶集的东谈主们就能在冬天看到盛放的鲜花了……
记者/周怀宗
剪辑/刘梦婕
校对/张彦君
运营剪辑/刘茜贤